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香酥小丸子怎么做好吃?

2023-07-29 16:29:47 来源:南方养生网

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猪肉馅1斤

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(资料图片)

对应的淀粉150g,加水发起来

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猪肉馅里加盐

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加适量花椒

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加入味精

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加入两个全蛋

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倒入淀粉

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拌匀所有食材

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炒锅上灶烧热

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倒入适量食用油

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食用油烧热,烧到约6成熟,可以开始挤丸子了

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可以用小勺舀,也可以用手挤

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炸至金黄色就可以盛出待用了

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